محصول‌دهی خیار دارای پتانسیل افزایش تصاعدی است. بله، اما زمانی که در شرایط بهینه قرار گیرد. خیار به شدت به دما، رطوبت و شدت نور حساس است. کاشت خیار در زمین‌های رو باز باعث آسیب پذیری گیاه و عدم توانایی در محصول‌دهی حداکثری می شود. در واقع، طبق بررسی ها و گزارشات، میزان محصول‌دهی خیار در فضای روباز 3 تا 5 برابر کمتر از کشت خیار در محیط تحت محافظت است!

باید بدانید خیار تحمل تنش آبی را ندارد. یک سیستم آبیاری خوب، سایه اندازی و مالچ پاشی، سلامت و پایداری مناسب این گیاه را تحت کشت فراهم می کند. هم‌چنین، کشت خیار در محیط محافظت شده با توری سایبان از آفات و بیماری ها جلوگیری می کند. به عنوان مثال، کپک کرکی می تواند کل مزرعه خیار را که پوشش محافظی ندارد، از بین ببرد اما در یک محیط محافظت شده (به کمک توری شید) حشراتی مانند شته ها و مگس‌های سفید تحت کنترل بوده و می‌توان آنها را به طور موثرتری کنترل کرد. ملاحظات گفته شده را می‌توان به خوبی با پرورش خیار تحت پوشش شید گلخانه 30 درصد اعمال کرد تا محصول بیشتر و با کیفیت‌تری به‌دست آورد.